čtvrtek 4. června 2015

DIY osvěžení

Je to fajn, fajn, fajn, je to fajn, fajnový.. :) To počasí venku! Přesně tohle mi chybělo - skvělý dobíječ baterek ♥ Co mi ještě chybí je zprovozněný bazén na zahradě - čekáme na nějaký náhradní díl. Ale snad už brzy. A ideální k tomu je třeba tohle DIY osvěžení - domácí zmrzlina s ovocem a domácím karamelem - jedním slovem ách :) >>


 Ingredience (na dvě vaničky zmrzliny nebo jednu velkou):

2 smetany ke šlehání
velký bílý smetanový jogurt (400-500g)
cukr dle chuti
možné přísady - rozmixovaný banán nebo jiné ovoce, kokos, kakaový prášek, ovocná marmeláda, káva,.....

Postup:

Smetany vyšleháme do tuha, přimixujeme jogurt a pak cukr dle chuti. Nakonec můžeme přidat nějakou vybranou přísadu, ale zmrzlina je skvělá i jen takto jako smetanová Hotovou směs přelijeme do uzavíratelné plastové misky / nebo misek, záleží na jejich velikosti/ a dáme do mrazáku. Po pár hodinách je hotovo. Pokud mrazíme třeba den předem, je lepší ji vytáhnout cca o hodinu dřív před podáváním, aby povolila. Jinak v mrazáku vydrží dloooho, ale až ji ochutnáte, tak myslím, že s trvanlivostí problém nebude ;)


My ji zbožňujeme jako smetanovou, s nakrájeným ovocem a politou domácím karamelem - recept jste si mohli přečíst vloni TADY. Je úplně jednoduchý a v lednici vydrží taky hodně dlouho. Dá se s ním polít cokoli, od zmrzliny, přes různé sladkosti, řezy, dortík, až třeba po ovocný salát :)


Na tomhle receptu považuju za nejlepší to, že přesně vím, z čeho se dobrůtka skládá, že neobsahuje ani gram dochucovadel, aroma, konzervantů, barviv, atd atd a zároveň vyjde cenově líp než koupená vanička zmrzliny nebo kupovaná točená zmrzka. Takže u nás v mrazáku asi letos budu pořád doplňovat zásoby a už mě nepřekvapí žádná neohlášená návštěva ;)

PS: Z ovoce se k ní nejlíp hodí jahody, broskve, banány a nebo třeba meloun ;)


Ták, umýt ruce a dobrou chuť :))


18 komentářů:

  1. Pozdravujem,
    práve som objavila váš blog a som nadšená, už sa teším, ako urobím domácu zmrzlinku a karamel, ten priam zbožňujem...
    Prajem krásny deň a veľa takých úžasných receptov.
    Aďka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc děkuju za milý komentář, recepty určitě doporučuju k vyzkoušení ;) K*

      Vymazat
  2. Super inspirace v ten pravý čas! :-) Díky moc a přeji krásné dny, Klárka.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Je to teď u nás numero uno ;)) Děkuju Klárko, taky přeju hezké předletní dny, K*

      Vymazat
  3. Mňam! Super recept...A bříško Ti moc sluší :)

    OdpovědětVymazat
  4. Moc ti to sluší a zmrzlinu zkusíme. :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Díky Olivko, jj vyzkoušejte, je osvěžující :)

      Vymazat
  5. Mňam :), Tobě to moc sluší!

    OdpovědětVymazat
  6. Jůů moc gratuluju! :) Sluší ti to! :) :)

    OdpovědětVymazat
  7. Vypadá to naprosto skvěle a strašně ti to sluší. :)
    http://slawarehouse.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  8. No tak ta je božská! A jak to děláš, že je tak úžasná, aniž by jsi použila zmrzlinovač? já už jsem taky zkoušela různé zmrzliny ze smetany, ale potom mi přijde, že jak to jenom dám do mrazáku a nechám zamrazit a občas promíchám, tak že to prostě pořád není ono.... Tak jsem právě pořád přemýšlela nad koupí pořádného zmrzlinovače, co se zapne a za 30 minut je vše hotovo, ale když vidím tento skvost, tak nechápu :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju moc, je to úplně jednoduché :) Hlavně pak doporučuju před podáváním zmrzku předem nechat povolit a nemá chybu ;)

      Vymazat
  9. jé, tak to vypadá fakt lahodně! :)

    moc ti to sluší <3

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju moc Kristy, za koment i návštěvu :)

      Vymazat

Thank you for reading :) I love your comments and read each and every one! ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...